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Repas à l’égyptienne





La maison du « 150 » à Lyon a vocation internationale. cette internationalité se retrouve dans les assiettes. En effet, ce jeudi 15 juin, Farid Ibrahim, sma égyptien nous a préparé  des spécialités de son pays.

Il nous a préparé des feuilles de vigne et autres légumes farcies. Des desserts onctueux et délicieux. C’était un vrai repas de fête dont ont pu profiter les membres de la communautés et les délégués du Coprex. Jean-Paul Kpacha, sma togolais, nous avait déjà, à plusieurs reprises, préparé des plats africains, nous donnant de retrouver des goûts et saveurs que nous avions expérimentés dans les pays où nous avions été envoyés. L’internationalité, c’est s’ouvrir à d’autres pays, cultures et nourritures, la maison du 150 appelée MIM (Maison Internationale Missionnaire) porte bien son nom.